MENÚ DEL DÍA
18-19/04/2026PRIMEROS PLATOS
Ensaladilla Rusa con gambas de cristal
Lazos de pasta a la boloñesa
Lentejas con txistorra y senderuelas
Guisantes salteados con 5j
Piquillos rellenos de solomillo iberico y setas
Arroz caldoso de cordero con espárragos
Migas a la pastora con huevo a baja Tª
SEGUNDOS PLATOS
Boquerones en tempura con mahonesa de empeltre
Dorada a la brasa de encina
Quiche de calamares y boletus
Entrecot de vaca a la brasa de encina (suple. 7 €)
Magret de pato con salsita de naranja (suple. 7 €)
Codornices escabechadas a la Garnacha
cajilla de cerdo asada con rebozuelos
POSTRES
melocotón a la garnacha
Sorbete de limón
Helado (nata, choco...)
Mousse de arroz con leche
Flan de huevo al tomillo
cuajada socarrada de oveja
crema de yogur
fruta variada
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ENTRE SEMANA
30,00 € IVA incluido- Lunes a Viernes (servicio comidas)
- Incluye: Agua, pan y vino D.O. Campo de Borja (1/2 bot. )
- PAN SIN GLUTEN +1.50 €
- bolsa y envases para llevar 2 €
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FIN DE SEMANA
20,00 € IVA incluido- Sábados, Domingos y Festivos (servicio comidas)
- Incluye: Agua, pan y vino D.O. Campo de Borja (1/2 bot. )
- PAN SIN GLUTEN +1.50 €
- bolsa y envases para llevar 2 €

