MENÚ DEL DÍA
06-07/06/2026PRIMEROS PLATOS
Ensaladilla Rusa con gambas de cristal
Guisantes salteados con 5j
Garbanzos guisados con senderuelas
Nuestro risotto de colmenillas
Migas a la pastora con huevo a baja Tª
Lazos de pasta a la boloñesa
Patatas rellenas de calamares y salsa de cigala
SEGUNDOS PLATOS
Dorada a la brasa de encina
mejillones de roca al vapor
Quiche de calamares
Entrecot de vaca a la brasa de encina (suple. 7 €)
Magret de pato con salsita de naranja (suple. 7 €)
Codornices escabechadas a la Garnacha
Cajilla de cerdo asada con rebozuelos
POSTRES
melocotón a la garnacha
Sorbete de limón
cuajada socarrada de oveja
Flan de huevo al tomillo
crema de yogur
Helado (nata, choco...)
fruta variada
mouse de arroz con leche
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ENTRE SEMANA
22,00 € IVA incluido- Lunes a Viernes (servicio comidas)
- Incluye: Agua, pan y vino D.O. Campo de Borja (1/2 bot. )
- PAN SIN GLUTEN +1.50 €
- bolsa y envases para llevar 2 €
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FIN DE SEMANA
34,00 € IVA incluido- Sábados, Domingos y Festivos (servicio comidas)
- Incluye: Agua, pan y vino D.O. Campo de Borja (1/2 bot. )
- PAN SIN GLUTEN +1.50 €
- bolsa y envases para llevar 2 €

